الكشف عن أطعمة شائعة قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء  • صحيفة المرصد

صحيفة المرصد: كشفت دراسة جديدة أن الأطعمة فائقة المعالجة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة المعلبة والمشروبات السكرية، قد تزيد من خطر إصابة الشخص بسرطان الأمعاء.

ووجد باحثون أن الأطعمة فائقة المعالجة، بما في ذلك المشروبات الغازية، ووجبات خفيفة معبأة الخبز التجاري والكعك والبسكويت والحلويات، وقد تم ربط المنتجات الجاهزة للأكل أو المنتجات الحرارية المجهزة مسبقا بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

وأشاروا:”النساء اللائي تناولن أعلى كميات من الوجبات الجاهزة كان لديهن خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17 في المائة مقارنة بأولئك في المجموعة الأقل استهلاكا”، وفق “إندبندنت”.

ولفتت الدراسة:”الرجال الذين تناولوا أكبر كميات من الوجبات الجاهزة التي تحتوي على اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء”، موضحة:”الرجال الذين شربوا أكثر المشروبات المحلاة بالسكر كانوا أكثر عرضة بنسبة 21 في المائة للإصابة بسرطان الأمعاء مقارنة بأولئك الذين شربوا أقل”.