هناك فئات من الناس لديهم هوس تناول الأطعمة والوجبات الجاهزة بكثرة، خاصة الأطفال، إذ يقبلون على تناول البيتزا والبرجر والباستا، ولا يدرك الكثيرون من الأشخاص أن الوجبات الجاهزة تسبب أضرار صحية كبيرة بالنسبة لهم، خاصة المقليات التي يتم طهيها في زيت اُستخدم عشرات المرات، لتحذر دراسة طبية بريطانية حديثة، من خطورة تناول الأطعمة المصنعة بكثرة، كونها تزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
وذكرت صحيفة «ديلي إكسبرس» البريطانية، أن تناول الأطعمة والوجبات السريعة، مثل البرجر والباستا بأنواعها، تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان، لاحتوائها على نسبة عالية من الملح والدهون، مما يؤدي لارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، ويسبب كوارث صحية مثل مشكلات القلب.
الأطعمة الجاهزة تسبب سرطان القولون
وبحسب الدراسة الحديثة، فإن الأطعمة الجاهزة لا تضع قلب الإنسان في خطر، بل هناك احتمالًا للإصابة بسرطان القولون والمستقيم، المعروف باسم سرطان الأمعاء، حاصة لدى الرجال، وهو أكثر أنواع السرطانات شيوعًا والناتج عن النظام الغذائي الخاطئ مقارنة بالأنواع الأخرى.
نصائح لتجنب الإصابة بسرطان القولون
وجه الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي والأمراض المعدية بطب القصر العيني بجامعة القاهرة، لـ«الوطن»، بعض النصائح لتجنب الإصابة بسرطان القولون، منها ضرورة الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة والمصنعة، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والدهون، كما أنها تهيج القولون العصبي، وقد تسبب اضطراب الجهاز الهضمي، وهو ليس مرضًا وإنما مُشكلة صحية، يصبح فيها الإنسان غير قادر على هضم الطعام بصورة صحيحة، ومع الوقت قد تؤدي لسرطان القولون.
التعليقات